Školní jídelna
Naše školní jídelna obdržela 25.11.2019 certifikát ZDRAVÁ ŠKOLNÍ JÍDELNA. Snažíme se, aby se našim dětem dostávala kvalitní a vyvážená strava. Využíváme výhod blízkosti místních farmářů a nakupujeme jejich BIO produkty. Aktivně jsme zapojeni do projektu OVOCE DO ŠKOL a MLÉKO DO ŠKOL. Naše jídlo je dochucováno bylinkami, které si pěstují děti samy na školní zahrádce.
10 kritérií Zdravé školní jídelny
Kritérium 1.
Z pyramidy na talíř – jednoduché zásady správné výživy v praxi
Kritérium 2.
Pestrý jídelní lístek s každodenní nabídkou neslazených nápojů (sestavený dle Nutričního doporučení Ministerstva zdravotnictví ČR ke spotřebnímu koši)
Kritérium 3.
Správné a bezchybné vedení spotřebního koše
Kritérium 4.
Čerstvé a sezónní potraviny jsou základem pokrmů
Kritérium 5.
Střídmé solení s ohledem na dětského strávníka
Kritérium 6.
Omezení používání dochucovadel a instantních dehydratovaných směsí
Kritérium 7.
Podpora národních tradic a regionálních zvyklostí, seznamování s mezinárodní kuchyní
Kritérium 8.
Pravidelné vzdělávání personálu školní jídelny
Kritérium 9.
Zvyšování výživové gramotnosti a podpora správných stravovacích návyků dětí
Kritérium 10.
Prezentace školní jídelny a podpora komunikace s pedagogy, dětmi a rodiči
Dne 9.12 2019 jsme oficiálně obdrželi certifikát Zdravá Školní Jídelna
Jako Zdravá Školní Jídelna jsme splnili 10 stanovených kriterií kvality, čímž napomáháme pozitivně ovlivňovat zdraví našich dětí.
Školní jídelna
Školní jídelna při ZŠ a MŠ Ropice, přísp. organizace, Ropice č. 146 se nachází v areálu školky. Kapacita ŠJ je 150 jídel. Stravují se zde děti MŠ, PMŠ, školní personál. Děti ČMŠ se stravují na svém oddělení, děti PMŠ se také stravují na svém oddělení.
Žáci ZŠ , PZŠ, se stravují ve výdejně Základní školy Ropice č. 146.
Provoz školní jídelny /kuchyně/ je od 5.30 do 14.00 hodin
Zaměstnanci:
Vedoucí školní jídelny: Murínová Monika
Kuchařka: Flaks Petra
Pracovnice provozu: Miarka Lucie
Ceny stravného děti MŠ:
Ceny stravného děti ZŠ:
Placení stravného:
15. v daném měsíci inkasem z účtu.
Z hygienických důvodu nerespektujeme platby v hotovosti.
Výdej obědů:
Odhlašování stravného:
Odhlašování se provádí den předem do 13.00 hodin na tel. 558 735 323 nebo e-meil: jidelnaropice@seznam.cz. V nejnutnějších případech v týž den od 6.45 – 7.00 hodin na tel.č.558 735 323 .
Neodhlášený oběd je možno odebrat do jídlonosiče první den nemoci dítěte a to od11.00- 11.20 hodin v jídelně MŠ nebo v jídelně ZŠ. Další dny bude neodhlašená strava za plnou cenu.
Dne 13. prosince 2014 nabývá účinnosti Nařízení Evropského parlamentu a Rady EU č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům. Podle něho se musí každý spotřebitel dozvědět, zda se v nabízené potravině nebo pokrmu vyskytují alergeny. V jídelníčku budou alergeny označeny čísly u jednotlivých pokrmů (např. v potravině se nachází celer, v závorce bude uvedená 9).
Nařízení č. 1169/2011 uvádí tento seznam alergenů:
- obiloviny obsahující lepek
- korýši a výrobky z nich
- vejce a výrobky z nich
- ryby a výrobky z nich
- jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- sójové boby (sója) a výrobky z nich
- mléko a výrobky z něj
- suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- celer a výrobky z nich
- hořčice a výrobky z ní
- sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
- vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
- měkkýši a výrobky z nich
Vnitřní řád školní jídelny
